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Alfalfa - Luzerne


L’alfalfa est sans doute la plus connue des graines germées avec son goût de noisette, sa facilité de germination et surtout pour ses richesse nutritionnelles. En effet, les graines d’alfalfa germées sont parmi les plus dynamisantes grâce à ses protéines de haute qualité, ses minéraux, oligo-éléments et très nombreuses vitamines. Il est essentiel de choisir des graines Biologiques°.



Mettre vos graines à tremper une dizaine d’heures dans de l’eau de source ou filtrée.
Répandre vos graines dans votre germoir.
Versez de l’eau de source ou filtrée matin et soir pendant 3 à 6 jours.
A consommer idéalement crues sur les salades, les crudités, sur les plats chauds (après cuisson), dans des sandwichs...


Qualité nutritionnelle :

Riche en lipides, en vitamines A, B1, B2, B3, C, D, E, F, K et U. Contient des acides aminés essentiels, riche en minéraux et oligo-éléments.

Environ 12 euros/kilo en Biologique°



° : issu de l’Agriculture Biologique



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::: 15 12 2019 : 06 26 22

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